Vitamine B12 (cobalamine) is een van de meest essentiële vitaminen voor je lichaam, maar ook een van de meest over het hoofd geziene. Het speelt een centrale rol bij de aanmaak van rode bloedcellen en het goed functioneren van het zenuwstelsel. 

Wat doet vitamine B12? 

Vitamine B12 is cruciaal voor de vorming van rode bloedcellen, die zuurstof door je lichaam transporteren. Daarnaast onderhoudt het de gezondheid van je zenuwstelsel. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 2,8 microgram. Er is geen vastgestelde bovengrens, omdat een te hoge inname geen aangetoonde nadelige effecten heeft. 

Wie loopt risico op een tekort? 

Vitamine B12 zit vrijwel uitsluitend in dierlijke producten: vlees, vis, gevogelte, eieren en zuivel. Vegetariërs, veganisten en mensen die weinig zuivel of vlees eten, lopen daardoor een verhoogd risico op een tekort. Ook ouderen absorberen B12 minder goed via de darm. 

Symptomen van een vitamine B12-tekort 

  • Vermoeidheid en energiegebrek 
  • Pijn op de borst 
  • Een vorm van bloedarmoede (megaloblastaire anemie) 
  • Geheugenproblemen en concentratiemoeilijkheden 
  • Aantasting van het zenuwstelsel 
  • Maag- en darmklachten 

Supplementeer dagelijks vitamine B12 als je weinig of geen dierlijke producten eet. Laat bij twijfel je bloedwaarden controleren door een huisarts.